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初嚐可麗露是在星巴克，被這小小黑黑的甜點吸引，好奇著到底是什麼滋味呢?
品嚐後喜歡上這種外酥內軟的口感
正統的可麗露是使用銅模烘烤，但小小一個模要價也不便宜，改敗8個不沾可麗露模
食譜採用周老師的配方，將所有材料混合冷藏一夜
倒入模內約八~九分滿
烘烤60分
第一次的成品就成功，小缺點是中間還有點小菊‧
第二次的作品，這次中間也有部分上色了.
可麗露好吃是好吃，烤模貴，烘烤時間也要60分，因此外面一顆賣50-60元也算合理了。
呼~還好我會做。
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