Vivian微笑小詩の生活手札

初嚐可麗露是在星巴克，被這小小黑黑的甜點吸引，好奇著到底是什麼滋味呢?

品嚐後喜歡上這種外酥內軟的口感

正統的可麗露是使用銅模烘烤，但小小一個模要價也不便宜，改敗8個不沾可麗露模

食譜採用周老師的配方，將所有材料混合冷藏一夜

  

 

倒入模內約八~九分滿

 

 

烘烤60分

 

 

第一次的成品就成功，小缺點是中間還有點小菊‧

 

 

 

 

第二次的作品，這次中間也有部分上色了.

 

可麗露好吃是好吃，烤模貴，烘烤時間也要60分，因此外面一顆賣50-60元也算合理了。

呼~還好我會做。